Capacitación de Carnet Nacional de manipulación de alimentos.
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El día de ayer se dictó nuevamente otra capacitación para la obtención del carnet de manipulador de alimentos, participaron 22 asistentes, todos aprobaron el examen teórico. Los participantes que estuvieron capacitándose son empleados de supermercados, feriantes, emprendedores y vecinos relacionados directa o indirectamente con el rubro alimenticio. Los mismos adquirieron conocimientos Bromatológicos, de la parte nutricional, legislación, celiaquísmo y enfermedades transmitidas por alimentos. Todos estos conocimientos adquiridos les sirven para seguir capacitándose en todo lo relacionado a la manipulación de alimentos.